Château Quartironi de Sars

Haut Priou
Saint-Chinian AOP
Languedoc-Roussillon
2018 | Rouge | 75 cl | 14%
Un mot sur le produit :
Au nez, notes de confiture de fraise des bois et de mûres, de caramel. Bon équilibre fruits frais/mûrs. La bouche est expressive, entre le café, la réglisse, les épices, la grenadine, l'amande torréfiée. Beaucoup de fraîcheur et de finesse, avec de la gourmandise. Les tanins sont très soyeux. Vin moderne, facile d'accès et en même temps avec du caractère. Sélection 2023 Vins Virtuoses Saint Chinian
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Caractéristiques

Certifications & Labels

  • Vin Biologique

Autres labels privés

Elaboration

Culture biologique, Vendanges manuelles, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Foulage, Remontage, Elevage en demi-muid, Sols schisteux

Dégustation

Œil : Non renseigné
Nez : Elégant, etoffé.
Bouche : Harmonieuse, riche, tanins patinés, souple, bonne persistance, etoffée, notes d'épices, notes balsamiques.

Cépages

55% Syrah, 20% Grenache, 25% Mourvèdre

Distinctions & médailles

Decanter 2023 : 90 points

Garde

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