Le Domaine de Beauséjour est une propriété viticole de 27 hectares situé de part et d'autre sur les communes de Panzoult et Cravant-les-Coteaux est planté en Cabernet Franc 100%.
David CHAUVEAU vinifie ses vins de Chinon AOC , rouges et rosés en cuves inox avec cuvaison thermorégulée longue ou courte suivant les années et dans les meilleures traditions pour chaque millésime.
Une partie des récoltes est élevée en fût de chêne.